Tìm kiếm nội dung

29/12/2016

quà tết hoa quả sấy, hạt bí mèo, nến gà vàng, trà rau má

Tại nhiều chợ truyền thống, siêu thị, bánh kẹo, trái cây ngoại, đắt khách. Trong khi đó, nhiều loại đồ khô có nguồn gốc Trung Quốc hoặc không nhãn mác, xuất xứ được bày bán nhiều tại các chợ đầu mối ở Hà Nội. Mong muốn thực phẩm sạch và tốt đến tay người tiêu dùng

Công ty TNHH ANPA VIỆT NAM nhà phân phối các sản phẩm hàng Việt Nam chất lượng cao. với kinh nghiệm kinh doanh hàng tết mùa thứ 3 xin giới thiệu một số sản phẩm bán chạy trong dịp tết 2017.

Hạt bí mèo đen - đặc sản vùng cao: 

Hạt bí mèo

Sản phẩm là đặc sản vùng cao, hàng loại I đảm bảo các tiêu chí: 
* Hạt mẩy, chắc, tự rang thủ công từng mẻ nên chín ròn đều
* Màu đen tự nhiên, không nhuộm, không chất bảo quản
* Hạt to, vỏ mỏng, vị bùi, ngậy, thơm không lép
* Hạt ăn không bị khé cổ, không ho như hạt hướng dương đặc biệt bà bầu và trẻ nhỏ ăn thoải mái
* Kích thước to hơn hạt bí trắng phổ thông nên rất lạ và bắt mắt.


Hoa Quả Sấy Khô:

Hoa quả sấy


Không Màu – Không Đường – Không Chất Bảo Quản,Không Chứa Cholesterol

Đặc điểm hàng nông sản Hoa quả Sấy Khô

Hoa quả sấy thập cẩm Huynh Đệ Tề Hùng : sản xuất theo công nghệ mới đảm bảo đầy đủ tiêu chuẩn hàng xuất khẩu không phẩm màu, không đường, không chất bảo quản,không chứa cholesterol,hương vị màu sắc tự nhiên, có lợi cho sức khỏe, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Với nhiều ưu điểm “vượt trội” của trái cây khô: giúp ngăn ngừa ung thư, ngăn ngừa bệnh tim mạch... Hoa Quả Sấy được đóng gói riêng lẻ và tổng hợp tất cả các sản phẩm kể trên, hỗn hợp giúp mọi người có thể thưởng thức cùng lúc nhiều loại rau củ và trái cây yêu thích ở mọi lúc mọi nơi một cách nhanh nhất.

Trà rau má túi lọc :

Trà rau má

Rau má có tác dụng sát trùng, giải độc, thanh nhiệt, lương huyết. Ngoài ra rau má cũng là loại thảo dược có tính bổ dưỡng rất cao, có nhiều sinh tố, khoáng chất

Nến Phật Thủ Kim Kê Gà Vàng:

Nến phật thủ

Việc thắp hương, đốt nến trên ban thờ vào ngày rằm, mồng 1, hay các dịp lễ Tết vốn là một phong tục truyền thống của người Việt. Nắm bắt được tâm lý này, các xưởng sản xuất nến thủ công đã tung ra thị trường Tết Đinh Dậu một sản phẩm nến khá độc: Nến phật thủ kim kê.

gui hang
anpa

HÀNG HÓA DO ANPA VIỆT NAM PHÂN PHỐI LUÔN CÓ NGUỒN GỐC XUẤT XỨ RÕ RÀNG. QUY TRÌNH ĐÓNG HÀNG CẨN THẬN, BỌC HÀNG HÓA BẰNG VẬT LIỆU CHỐNG VA ĐẬP, CÓ DẤU ĐỎ, PHIẾU XUẤT KHO, GIAO TẬN TAY KHÁCH HÀNG, GIẢM THIỂU HƯ HỎNG VÀ SỰ KHÔNG HÀI LÒNG CỦA KHÁCH HÀNG.

Công ty TNHH AnPa Việt Nam

399 Kim Ngưu, Quỳnh Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

16/12/2016

Khuyến mại khi mua thiết bị máy làm giá đỗ tại ANPA

Máy làm giá sạch đa năng GV-102 : Tặng 200g đỗ xanh, tặng 1 gói tăm nhựa, tặng 1 gói hạt giống rau mầm, tặng phí SHIP hàng. Giá chỉ còn 240k toàn quốc.

- Phiên bản tự động được sản xuất tại Việt Nam do giảng viên Đỗ Ngọc Chung (ĐH Công nghệ - ĐHQG Hà Nội) đã sáng chế ra và đã được kiểm nghiệm, đăng ký bảo hộ tại Cục Sở Hữu Trí Tuệ Việt Nam nên người sử dụng hoàn toàn yên tâm khi sử dụng sản phẩm này. Điểm khác biệt nữa so với các máy làm rau sạch khác hiện có trên thị trường đó là thiết bị làm giá sạch đa năng GV-102 không sử dụng điện, giúp tiết kiệm điện năng sử dụng. Cho đến nay, GV-102 

- Phiên bản tự động được sử dụng rộng rãi trên thị trường và được người tiêu dùng Việt Nam tin tưởng lựa chọn và đánh giá cao về chất lượng sản phẩm.

- Tên sản phẩm: Máy làm giá sạch đa năng GV 102 - Phiên bản tự động
- Model: Phiên bản 2 - Phiên bản tự động
- Sản lượng : Phiên bản tự động Làm được 100 - 300g đỗ 1 lần, cho ra sản lượng 0,8 - 2,5kg giá.
- Kích thước hộp: 19x19x27 ( dài x rộng x cao)
- Trọng lượng tịnh: 1,38kg
- Chất liệu: Nhựa PP
- Đặc điểm : Không dùng điện
- Xuât xứ: Việt Nam
- Sản phẩm bao gồm: 1 máy 200g giá đỗ, 1 HDSD

Giá đỗ có rất nhiều dinh dưỡng và công dụng:

Giá đỗ xanh là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Giá đỗ xanh được xếp vào dạng thực phẩm tốt, ngon bổ đối với sức khỏe mỗi người.Giá đỗ có rất nhiều công dụng, tốt cho sức khoẻ của chúng ta:
+ Thanh nhiệt, giải độc, giảm hiện tượng da khô,....Rất tốt đối với bà bầu, trẻ nhỏ
+ Dễ tiêu hoá, cải thiện làn da...
+ Hỗ trợ sinh lý đàn ông, phụ nữ

Tuy nhiên hiện nay trên thị trường đang tràn lan các loại thuốc kích thích sự tăng trưởng của giá đỗ có hại cho sức khỏe con người. Tin vui cho mọi nhà nay đã có Máy làm rau giá sạch đa năng GV102 phiên bản tự động giúp các bà nội trợ có thể làm giá đỗ tại nhà đảm bảo sức khỏe. Không chỉ làm giá đỗ thiết bị làm rau giá sạch đa năng GV102 còn có thể trồng rau mầm hay muối dưa cà rất tiện lợi


Ưu điểm: GV-102 Phiên bản tự động

- Tự động điều chỉnh độ nén phù hợp với sự phát triển của rau giá. ( Phiên bản 1 điều chỉnh bằng tay )
- Đơn giản, dễ sử dụng
- Sản lượng, chất lượng cao
- Dễ thoát nước Thông thoáng, giúp tăng lượng Oxy, thải CO2 ra ngoài nhanh nhất, giúp cho quá trình hô hấp được tốt nhất.
- Đảm bảo độ nén phù hợp Không tốn vật liệu tiêu hao Dễ vệ sinh
- Có nắp chống chuột , gián rất tiện dụng mà phiên bản 1 không có


Sản lượng:GV-102 phiên bản tự động có thể làm từ 100 – 300 gram đỗ:

- 100 gram đỗ xanh được 0,8 kg rau giá
- 200 gram đỗ xanh được 1,6 kg rau giá
- 300 gram đỗ xanh được 2,5 kg rau giá

Điểm nổi bật của máy làm giá sạch đa năng GV-102 - Phiên bản tự động:

- GV-102 - Phiên bản tự động làm rau giá các loại: Giá đỗ xanh, giá đậu tương,…
- Với thiết kế tối ưu, khả năng điều hòa không khí, giúp đảm bảo đủ lượng oxy cho rau giá hô hấp và giải phóng khí CO2 ra ngoài nhanh nhất, giúp rau giá ngon, giòn, ngọt.
- Kích thước (rộng miệng x rộng đáy x chiều cao): 15,8 x 15,5 x 26 (cm), làm bằng nhựa PP nguyên sinh.
- Nhờ hệ thống lò xo dài, tự điều chỉnh độ nén khi rau giá phát triển, giúp rau giá đồng đều, cho sản lượng cao (phiên bản thường phải tự điều chỉnh).

Công dụng của thiết bị làm giá đỗ:

- GV-102 phiên bản tự động làm rau giá các loại: giá đỗ xanh, giá đậu tương, …
- Với thiết kế tối ưu, khả năng điều hòa không khí, giúp đảm bảo đủ lượng Oxy cho rau giá hô hấp và giải phóng khí CO2ra ngoài nhanh nhất, giúp rau giá ngon, giòn, ngọt.- Nhờ hệ thống lò xo dài, tự điều chỉnh độ nén khi rau giá phát triển, giúp rau giá đồng đều, sản lượng cao.
- GV-102 với hệ thống 3 phên, giữ, chắn sáng, khiến cho thiết bị luôn thông thoáng, thoát nước tốt Phên dưới cùng được thiết kế cách đáy khoảng 1,5 cm giúp cho thiết bị luôn thoát nước tốt, có khoảng không bên dưới, kết hợp với lỗ thoát nước sát đáy khiến cho thiết bị không bị đọng nước. Hơn nữa, nhờ sự chênh lệch áp suất giữa miệng thiết bị và lỗ thoát nước, giúp không khí đối lưu tốt hơn làm tăng nồng độ Oxy, giải phóng CO2 nhanh hơn, giải phóng nhiệt độ tốt nhất, giúp rau giá có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất.
- Nhờ hệ thống lò xo dài, các ống định hướng, GV-102 có thể điều tự chỉnh độ nén phù hợp với sự phát triển của rau giá, điều chỉnh được độ mập của rau giá.

Khuyến mại khi mua thiết bị máy làm giá đỗ tại ANPA

Tặng 200g đậu xanh làm giá

Tặng thêm 1 gói hạt giống rau mầm để trồng rau mầm

Tặng thêm 1 gói tăm nhựa cao cấp

Giá chỉ còn 240k. Giao hàng toàn quốc

Bảo hành 12 tháng, tư vấn hướng dẫn làm giá qua số hotline CSKH 0967150656

cách bảo quản giá đỗ tươi lâu

cách bảo quản giá đỗ, cách bảo quản giá đỗ qua đêm, bảo quản giá đỗ được lâu, cách để giá đỗ được lâu, cách bảo quản giá đổ, cách giữ giá đỗ, giá đỗ bị thâm, nguyên nhân giá đỗ bị đắng, Bạn hãy bỏ giá vào thau nhựa hoặc thau nhôm, cho nước sạch vào trong đó, nước gần xấp xỉ mặt giá, để chỗ khô ráo thoáng mát. Bạn cũng nên lấy một cái rổ úp lên bề mặt để tránh những bụi bẩn rơi vào giá đỗ làm mất vệ sinh.

Giá đã nhặt xong:


Khi mua giá về, bạn đã lặt sạch sẽ nhưng chưa dùng hết, bạn hãy để giá vào rổ hay gì đó cho ráo nước, sau đó để ở nơi thoáng mát nhưng có chút ẩm để giá không bị nhớt, hoặc khô quá. Như vậy giá đã lặt sẽ để được lâu hơn mà không bị thâm tím thân giá.

Giá chưa nhặt:

Đối với giá chưa lặt, chưa rửa thì bạn cho giá vào túi nilon, hộp nhựa hoặc khăn vải. Sau đó để trong tủ lạnh với nhiệt độ khoảng 8 độ C. Bảo quản giá như vậy giá sẽ không bị đen giữ được trong 1 tuần lễ. Bạn không nên quá tin tưởng vào nhiệt độ tủ lạnh hiển thị, nên chú ý nhiệt độ để bảo quản giá đõ tốt nhất, nhiệt độ cao quá hoặc thấp quá sẽ làm giá bị hỏng nhanh, việc bảo quản như vậy không còn hiệu quả nữa. Bạn nên cho vào hộc tủ dưới cùng của tủ lạnh nơi dành cho rau củ để tránh va đập làm giá nhanh bị dập mất vị giòn ngon của giá.

Mẹo cách bảo quản giá đỗ, cách bảo quản giá đỗ qua đêm, bảo quản giá đỗ được lâu, cách để giá đỗ được lâu, cách bảo quản giá đổ, cách giữ giá đỗ, giá đỗ bị thâm, nguyên nhân giá đỗ bị đắng,

Với bất cứ thứ gì để trong tủ lạnh bạn nên bọc trong bao nilon sẽ bảo quản được lâu hơn. Ví dụ nhưng cách bảo quản sữa mẹ tốt nên để trong hộp hoặc túi nilon kín sẽ không bị hỏng. Còn đối với rau củ bạn không nên rửa rau củ trước khi bỏ vào tủ lạnh vì sẽ làm rau củ dễ bị ôi, nhanh hỏng.

Gía đỗ là món ăn ưa thích của rất nhiều gia đình. Bạn có thể chế biến ăn sống, làm bánh xèo, phở cuốn thịt heo, nộm,... đặc biệt giá đỗ rất tốt cho sức khỏe giá đỗ cung cấp nhiều oxy, là nguồn cung cấp kiềm, trong giá đỗ còn chứa nhiều loại vitamin, protein, và khoáng chất, đắc biệt là vitamin B và C rất cần thiết cho cơ thể…Với những lợi ích như vậy thì việc bổ sung món thực phẩm này hàng ngày là điều cực kỳ nên làm.
Tuy nhiên giá đỗ là loại thực tập rất khó bảo quản tươi lâu, thường bị thâm đen

Mình xin chia sẻ hai cách bảo quản như sau:

1 Khi nhà bạn không có tủ lạnh

- Bạn hãy bỏ giá vào thau nhựa hoặc nhôm, sau đó bỏ nước sạch vào, nước xấp xỉ với mặt giá.
- Để chỗ khô ráo, thoáng mát,
- Có thể lấy 1 chiếc rổ to úp lên mặt thau để tránh những bụi bẩn rơi vào

2 Khi nhà bạn có chiếc tủ lạnh

Việc bảo quản sẽ dễ dàng và hiệu quả hơn
- bạn bỏ vào rổ, bao lại bằng túi nilong hoặc khăn vải ở ngăn mát, nhiệt độ khoảng 8 độ C thì có thể bảo quản được 1 tuần

Cần tìm các đại lý tại khu vực Hà Nội và các Tỉnh

Công ty TNHH ANPA VIỆT NAM nhà phân phối các sản phẩm hàng Việt Nam chất lượng cao.
Cần tìm các đại lý tại khu vực Hà Nội và các Tỉnh với các chính sách ưu đãi và hỗ trợ bán hàng mang lại nhiều lợi nhuận và cơ hội cho các nhà phân phối
Liên hệ:
Chị Nga- 0967150656 
Địa chỉ VP:Số 399 kim ngưu Hà Nội
Điện thoại:0436231775
Website: anpa.com.vn
Email:[email protected]
Xin chân thành cảm ơn sự quan tâm và hợp tác của Quý khách hàng.

Sản phẩm : Quen thuộc với mọi gia đình ( Đại lý nhập tối thiểu 10 chiếc trở lên)

Máy làm giá đỗ sạch gv102 phiên bản tròn làm 2 kg giá

Máy làm giá đỗ sạch gv102 phiên bản vuông tự động làm 3kg giá

Máy làm giá đỗ sạch gv102 phiên bản công nghiệp : làm 10kg giá

Sản phẩm : Hot mỗi khi tết đến xuân về.( Đại lý nhập tối thiểu 10 kg trở lên)

Hoa quả sấy thập cẩm Huynh đệ Tề Hùng

Hoa quả sấy thập cẩm

Hoa quả sấy thập cẩm : cà rốt, khoai môn, chuối, khoai lang, đậu, mướp đắng, khoai tím v v.

Hoa quả sấy thập cẩm

Thùng 6kg, 12 gói

Hoa quả sấy thập cẩm

Gói 0.5 kg

Link đăng ký làm đại lý :https://goo.gl/forms/5UjqFSPXRplFvMIL2

gui hang
anpa

HÀNG HÓA DO ANPA VIỆT NAM PHÂN PHỐI LUÔN CÓ NGUỒN GỐC XUẤT XỨ RÕ RÀNG. QUY TRÌNH ĐÓNG HÀNG CẨN THẬN, BỌC HÀNG HÓA BẰNG VẬT LIỆU CHỐNG VA ĐẬP, CÓ DẤU ĐỎ, PHIẾU XUẤT KHO, GIAO TẬN TAY KHÁCH HÀNG, GIẢM THIỂU HƯ HỎNG VÀ SỰ KHÔNG HÀI LÒNG CỦA KHÁCH HÀNG.

06/12/2016

Không ăn khi bụng đói Rau giá đỗ

Mặc dù có rất nhiều dinh dưỡng nhưng thời gian gần đây giá đỗ không còn nằm nhiều trong thực đơn của những bà nội trợ bởi sản phẩm bẩn đang tràn lan. Giá đỗ rất giàu vitamin đặc biệt là vitamin C, khoáng chất, protein… rất cần thiết cho sức khỏe. 

http://www.anpa.com.vn/collections/may-lam-gia-do
Sau hàng loạt phát giác về giá đỗ nhiễm độc, loại rau mầm giàu dưỡng chất này đã bị nhiều bà nội trợ đưa vào danh sách đen cần loại trừ. Tuy nhiên, đừng vì sự lo sợ đó mà người tiêu dùng bỏ qua thực phẩm giàu dưỡng chất này. 
Giá đỗ giúp làm đẹp da, ngừa bệnh Giá đỗ là rau năng lượng thấp, chất béo thấp nên có khả năng trợ giúp tiêu hóa, lợi tiểu, giảm mỡ, giảm cholesterol “xấu”, vì thế người béo phì nên thường xuyên ăn để giảm mỡ máu, đẩy lùi nguy cơ bị bệnh tim mạch. 
Ngoài ra, lượng vitamin C và E có trong giá đỗ giúp làm chậm quá trình lão hóa, tăng tính đàn hồi, mềm mại và bóng mịn cho làn da. Đối với da khô và sắc tố đen cũng có tác dụng nhất định, rất thích hợp cho chị em phụ nữ. 
Mặc dù có rất nhiều dinh dưỡng nhưng khi sử dụng giá đỗ, chúng ta cần lưu ý một số vấn đề sau: Giá đỗ sạch có rễ dài thân không mập, khi bấm vào cọng thấy độ giòn. 

Không ăn khi bụng đói Rau giá đỗ có tính mát, lành, nhưng những người có biểu hiện chân tay lạnh thiếu lực, đau nhức chân tay, đi ngoài phân lỏng thì không nên ăn, vì với tính hàn trong giá đỗ, nếu ăn vào sẽ làm bệnh tình nặng thêm. Đặc biệt không ăn khi bụng đói vì sẽ không tốt cho dạ dày. 


Không ăn khi chưa được nấu chín Tuy giá đỗ rất ngon và bổ dưỡng nhưng có nguy cơ ngộ độc cao, bởi giá thường làm ở nhiệt độ 30 – 35oC, đây là môi trường tốt cho vi sinh vật phát triển. Hơn nữa, người dân hay ăn giá sống, nếu chưa rửa sạch sẽ nhiễm vi sinh vật. Vì vậy, khi dùng giá nên chần qua nước sôi, rửa và ngâm nước sạch kèm theo ít muối. 


Không ăn giá đỗ thường xuyên Giá đỗ là một loại rau khá nhiều chất dinh dưỡng, nếu loại rau này được làm theo một cách thông thường chỉ là ngâm - ủ truyền thống thì nó rất sạch sẽ và an toàn. Tuy nhiên, hiện nay vì lợi ích kinh tế, người làm giá đỗ bán thường sử dụng một số loại thuốc kích thích để tăng năng suất. 

Vì thế, nếu ăn giá đỗ “bẩn” trong thời gian dài sẽ rất nhiều hệ lụy, trong đó phải kể tới bệnh nguy hiểm như ung thư. 

Cách phân biệt giá sạch và giá nhiễm hóa chất Giá đỗ không ủ hóa chất: 

Rễ dài như sợi chỉ, thân không mập. Cọng giá này khi bấm vào thấy độ giòn của giá, khi xào không ra nước, và khi ăn có vị thơm của đậu. Giá dùng thuốc kích thích: Cọng giá ngắn mập, trắng, không có hoặc rất ít rễ. Hạt mầm thường nhỏ, thậm chí không có hạt mầm bám trên thân giá. Khi xào nấu, giá ra nước nhiều, và khi ăn thường không có mùi thơm của đậu.

Máy làm giá công nghiệp 100kg

Máy làm giá công nghiệp 100kg
Tốt nghiệp Đại học Cần Thơ, Vũ được giữ lại phụ trách nghiên cứu và trợ giảng tại khoa Nông nghiệp và ứng dụng công nghệ sinh học. Sau đó 2 năm công tác tại đây, anh tiếp tục được điều chuyển giữ chức phó phòng của một trung tâm kỹ thuật thuộc Sở Khoa học và Công nghệ TP Cần Thơ. Khi công việc đang trên đà thăng tiến, Vũ quyết định nộp đơn xin nghỉ việc để về mở cơ sở trồng rau sạch tại nhà, kèm theo bao hoài nghi từ đồng nghiệp lẫn bạn bè, gia đình.


Chia sẻ về quyết định tạo báo này, anh cho biết đã trăn trở rất nhiều khi là một người nghiên cứu khoa học nhưng khoanh tay đứng nhìn rau tưới đầy hóa chất bày bán tràn lan khắp các chợ mà người dân vẫn mua vô tư.

“Tôi không muốn những công trình nghiên cứu nông nghiệp của mình dừng lại trong phòng thí nghiệm, nó phải sớm được ứng dụng và góp sức hạn chế thực trạng sử dụng rau bẩn. Tôi nghĩ cách nhanh nhất biến ý tưởng này thành hiện thực là tự mở cơ sở của riêng mình”, anh Vũ nói.
Anh Vũ bên chiếc máy sản xuất giá sạch tự động do mình chế tạo. Ảnh: NVCC.

Ban đầu, anh xây hàng loạt khung kệ trong khuôn viên 100m2 để ươm trồng rau mầm. Thời điểm cách đây 10 năm, đây là mặt hàng nông sản khá mới lạ nên giá tương đối cao và luôn thiếu hàng cung cấp cho thị trường. Sau một thời gian được khách hàng săn đón, rau mầm dần “lỗi thời” nên sức mua giảm hẳn, anh Vũ chuyển hướng đầu tư vào mô hình trồng giá sạch.


Từ năm 2012, anh bắt đầu trồng khảo nghiệm theo phương pháp truyền thống với đậu xanh, tro và nước nhưng kết quả không khả quan như mong đợi. Anh chủ động liên hệ với nhiều hộ gia đình làm nghề này để học hỏi và rút kinh nghiệm. Tuy nhiên, cũng từ đây mà anh phát hiện ra người trồng giá thường sử dụng một vài hóa chất nhằm ức chế quá trình phát triển của rễ, làm cọng giá to và trắng hơn. Không bằng lòng với điều này, anh vạch ra kế hoạch nghiên cứu chiếc máy sản xuất giá tự động kết hợp giữa quy trình trồng thủ công và tự động hóa. Anh Vũ trở lại nhờ sự hỗ trợ về kỹ thuật của bạn bè và giảng viên cũ tại Đại học Cần Thơ. Sau gần 2 năm nay mày mò nghiên cứu và không kể hết những lần bỏ tiền bù lỗ vì sai sót, anh cho ra đời chiếc máy hoàn thiện với công suất 100 kg mỗi ngày, tiêu hao chỉ 0,5kW điện.

“Nếu so sánh với phương pháp trồng giá thủ công bằng đậu xanh, nước và tro thì sản lượng cũng tương tự, cứ 1kg đậu xanh sau 4 ngày ngâm ủ thì cho ra 9kg giá. Tuy nhiên, điều vượt trội là để sản xuất số lượng trên theo phương pháp truyền thống cần 3 nhân công làm việc trên diện tích 100m2, trong khi chiếc máy này chiếm chưa đến 2m2”, anh Vũ cho biết.
Công nhân thu hoạch giá sau 4 ngày ngâm ủ bằng máy sản xuất giá tự động. Ảnh:NVCC.

Chàng kỹ sư 39 tuổi cho biết, ưu điểm lớn nhất của máy làm giá tự động là không sử dụng bất kì hóa chất nào nên hạt đậu khi phát triển thành cây giá vẫn giữ nguyên chất dinh dưỡng vốn có, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Bên cạnh đó, nông dân trồng giá hoàn toàn chủ động về số lượng sản xuất và thu hoạch theo nhu cầu của thị trường, từ đó tiết kiệm được nhiều chi phí đầu tư.

Mỗi ngày, cơ sở của anh cung cấp cho các hệ thống siêu thị tại Cần Thơ và chợ lẻ khoảng 300 kg. Giá bán dao động từ 12.000 đồng đến 15.000 đồng một kg. Theo tính toán của anh Vũ, sau khi trừ chi phí đầu tư và vận hành thì mỗi 100 kg giá thành phẩm lãi hơn 500.000 đồng. Với công suất hoạt động như hiện tại thì lợi nhuận trung bình mỗi năm có thể lên đến 500 đến 600 triệu đồng.


Ngoài nguồn thu nhập từ sản phẩm giá sạch, anh Vũ còn mở xưởng chế tạo máy sản xuất giá tự động để chuyển giao cho nông dân ở những địa phương lân cận và xuất khẩu sang Lào, Campuchia với giá trên 50 triệu đồng một chiếc. Chiếc máy sản xuất giá tự động của anh từng nhận nhiều giải thưởng như hạng nhì Hội thi sáng tạo kỹ thuật TP Cần Thơ, giải thưởng Nhà sáng chế của Đài truyền hình Việt Nam, 100 thương hiệu nổi tiếng do Liên hiệp khoa học doanh nhân Việt Nam bình chọn.

Ba cách làm giá đỗ đơn giản

Ba cách làm giá đỗ đơn giản
Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đã và đang là mối bận tâm của rất nhiều bà nội trợ. Nhiều người lo ngại không biết tìm đâu ra nguồn thực phẩm an toàn cho gia đình khi mà đâu đâu cũng quảng cáo là thực phẩm sạch nhưng thực chất lại chứa nhiều hóa chất độc hại.



Để giảm bớt nỗi lo trên, nhiều người bắt đầu dành thời gian tìm tòi và tự trồng rau sạch để sử dụng cho những bữa ăn gia đình. Nhà nào có vườn thì cuốc đất trồng rau, nhà nào không có vườn thì cũng tận dụng khoảng sân nhỏ hay ban công để trồng cây trong những thùng xốp. Bên cạnh đó, có một loại thực phẩm chị em có thể tự làm tại nhà, không cần dùng đến đất, không tốn diện tích cũng không mất quá nhiều thời gian đó chính là giá đỗ. Bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về cách làm giá đỗ tươi ngon ngay tại nhà nhé.

Cách làm giá đỗ bằng rổ nhựa và khăn bông

Nguyên liệu

– 200g đậu xanh.

– Rổ nhựa đế cao 2cm: 1 cái.

– Khăn bông to: 1 cái.

– Khăn mùi xoa: 1 cái.


Cách làm


– Bước 1: Đậu xanh sau khi mua về chúng ta đem đãi thật sạch rồi ngâm trong nước ấm khoảng 38 độ C trong thời gian từ 6 đến 8 tiếng cho đến khi đậu nảy mầm. Việc ngâm đậu lâu sẽ giúp đậu no nước và có nhiều dinh dưỡng hơn. Sau khi toàn bộ đậu đã nảy mầm, chúng ta đem rửa sơ qua với nước lạnh 1 lần.

– Bước 2: Trải khăn mùi xoa xuống dưới đáy rổ nhựa sau đó dàn đều đậu xanh lên khắp bề mặt khăn.

– Bước 3: Gấp khăn bông làm tư, sau đó thấm nước rồi trùm lên đậu trong rổ nhựa.

– Bước 4: Đem rổ nhựa đặt ở nơi không có ánh nắng, cứ khoảng hơn 1 tiếng chúng ta tưới 1 ít nước lên trên tấm khăn. Mỗi ngày làm như vậy khoảng 20 lần. Sau khoảng 2-3 ngày là bạn đã có giá đỗ để ăn rồi.

Cách làm giá đỗ mập bằng tro bếp

Nguyên liệu


– 200g đậu xanh.

– Rổ nhựa khoảng 40cm loại dày, lỗ nhỏ: 1 cái.

– Tro bếp làm từ chấu: 1 túi.


Cách làm


– Bước 1: Đậu xanh mua về đãi sạch rồi ngâm trong nước ấm khoảng 12h đến khi đậu nảy mầm.

– Bước 2: Đổ tro bếp vào rổ sao cho lớp tro cao khoảng 3cm là được.

– Bước 3: Rải đều đậu xanh lên bề mặt lớp tro sau đó rải nốt số tro còn lại lên trên. Tưới nước nhẹ nhàng rồi đem rổ đặt ở chỗ tối.

– Bước 4: Vì độ ẩm của tro khá tốt nên mỗi ngày bạn chỉ cần tưới nước 1-2 lần là được. Sau khoảng 2-3 ngày là giá đỗ đã có thể thu hoạch.

Cách làm giá đỗ mập bằng cát

Nguyên liệu


– 200g đậu xanh.

– Cát đã qua sàng để loại sỏi đá.

– 1 cái chậu nhựa đường kính 40cm.


Cách làm

– Bước 1: Đậu xanh mua về đãi sạch rồi ngâm trong nước ấm khoảng 38 độ C trong thời gian từ 8 đến 10 tiếng.

– Bước 2: Đổ 1 phần cát vào chậu, tưới 1 chút nước lên cát để cát có độ ẩm vừa đủ.

– Bước 3: Rải đều đậu lên trên chậu cát.

– Bước 4: Lấy số cát còn lại rải lên trên đậu xanh. Lưu ý lớp cát phía trên chỉ nên dày 1-2cm.

– Bước 5: Đặt chậu cát ở nơi có bóng râm, tránh tiếp xúc với ánh sáng.

– Bước 6: Tưới nước 2 lần vào mỗi ngày vào buổi sáng và buổi chiều. Sau khi tưới nước, bạn nên dùng tay khỏa đều để nước thấm xuống lớp đậu và cát không bị dồn. Sau khoảng 3 ngày là chúng ta có thể thu hoạch giá đỗ được rồi.

Cách làm giá đỗ mập bằng lá tre

Nguyên liệu


– 200g đậu xanh.

– Lá tre.

– Rổ nhựa đường kính 30-40cm: 1 cái.

– Đĩa úp vừa rổ: 1 cái.


Cách làm


– Bước 1: Đậu xanh mua về đãi sạch rồi ngâm với nước ấm khoảng 8 tiếng.

– Bước 2: Lót lá tre dày khoảng 1cm quanh đáy rổ.

– Bước 3: Rải đều đậu xanh lên lớp lá tre.

– Bước 4: Rải tiếp 1 lớp lá lên trên lớp đậu xanh.

– Bước 5, 6: Lặp lại như bước 3, 4.

– Bước 7: Tưới nước và đặt đĩa lên trên lớp lá tre. Đặt chậu ở nơi tối, tránh tiếp xúc với ánh sáng.

– Bước 8: Tưới nước mỗi ngày 2-3 lần. Sau khoảng 2-3 ngày là sẽ thu được thành phẩm.

Trên đây là 4 cách trong số rất nhiều cách làm giá đỗ khác nhau. Với một trong các cách trên, bạn đã có thể tự làm những mẻ giá đỗ mập, sạch và ngon ngọt cho gia đình mình rồi. Với giá đỗ, bạn có thể xào, luộc hay ăn sống cũng đều ngon và bổ nữa đấy. Chúc bạn thành công.